Château Balestard la Tonnelle 2010, Saint Emilion Grand Cru Classé
Nouveau
MOYENS DE PAIEMENT
MOYENS DE PAIEMENT

Château Balestard la Tonnelle 2016, Saint Emilion Grand Cru Classé

Un très grand vin de garde, digne des plus grands dans un millésime d'exception !

Plus de détails

39,00 €

En stock
Imprimer
  • 21

Commentaires de dégustation :

Superbe présentation. Robe rouge-grenat noire, liseré violine. Nez racé, complexe aux notes de fruits noirs, de poivre blanc, d’épices orientales et de fleurs blanche. Bouche voluptueuse, tanins fins mais bien présent.  Finale longue, généreuse.

Informations techniques :

Cette magnifique propriété de 10,6 hectares, idéalement située aux portes de la cité de Saint-Emilion, s’est vu offrir son nom par la chanoine Balestard. La « Tonnelle », une ancienne tour de guet du XVème siècle située au milieu du vignoble, est devenue quant à elle l’emblème de la propriété.

François Villon citait le vin de Balestard dans son célèbre poème qui, en témoigne de cette renommée historique, figure encore sur l’étiquette.

Généreux, d’une finesse exquise, Balestard la Tonnelle fait partie de l’élite des Grands Crus classées de Saint-Emilion.

 

Création du vignoble : XVème siècle

Superficie : 10,6 hectares

Terroir : Plateau argilo – calcaire

Cépages : 70 % de Merlot, 25 % de Cabernet Franc et 5 % de Cabernet Sauvignon.

Age moyen des Vignes : 33 ans.

Vendanges : Manuelles dans des petites cagettes perforées.

Elevage : En barrique (50% neuves et 50% d’un vin) durant 15 à 18 mois.

Accord Mets & vins :

A déguster avec un canard à l'orange, des cailles farcies au foie gras, un boeuf à la bière.